• 1 oignon haché
• 2 gousses d'ail hachées finement
• 1/2 c. à table de flocons de piments forts..
• 1/2 c à table de canelle moulue
• 1/4 c. à table de allspice
• 1 boite (28 onces) de tomates, égoutées, hachées
• Une pincée de sucre
• 1 livre et 1/4 de grosses crevettes pelées et déveinées
• 1/4 de livre de feta (2/ de tasse) émietté
• 2 c. à table d'aneth haché finement.

1. Faire fondre l'ail et l'oignon dans un peu d'huile d'olive. Ajouter les épices, bien mélanger. Ajouter les tomates, avec le jus, une pincée de sucre et laisser mijoter une vingtaine de minutes pour faire réduire.
2. Saler les crevettes et les ajouter dans la sauce, puis transférer le tout dans un plat allant au four, saupoudrer du fêta. Préchauffer le four à 375, la grille au centre. Cuire au four une quinzaine de minutes. Saupoudrer d'aneth ciselé

Cette recette est transcrite par Oliveoil
Photo: Oliveoil
Note: Pour faire mignon j'ai rajouté quelques oilves noire et comme je n'avais pas d'aneth et que je n'étais quand même pas pour aller en chercher, j'ai saupoudrer du persil à la place...