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Ailes de poulet à l'orientale


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Ingrédients
  • 12 ailes de poulet
  • 3 c. à table de vinaigre
  • 1/2 tasse de sauce soya
  • 1/4 tasse d'huile végétale
  • 2 c. à table de sirop d'érable
  • 3 gousses d'ail entières
  • 1 c. à table de persil haché


Préparation
  1. Mélanger tous les ingrédients dans un bol et faire mariner les ailes de poulet pendant 4 à 6 heures. Retourner de temps à autre.
  2. Bien égoutter les ailes de poulet et les faire rissoler à feu doux dans un poêlon avec un peu d'huile végétale.
  3. Couvrir et laisser cuire pendant au moins 1 heure ou jusqu'à tendreté. Servir sur un lit de riz chaud!
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