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Pizza, Calzone, Pâte et Sauce :::
Pâte ::: Pâte à pizza avec robot boulangeur
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Source :
Ingrédients- 3/4 de tasse d'eau + 2 c. à table
- 3/4 de c. à thé de sel
- 2 c. à table d'huile d' olive
- 2 1/2 tasse de farine
- 2 c. à thé de sucre
- 2 c. à thé de levure sèche active
Préparation- Déposer les ingrédient un à un en suivant l'ordre. Activer votre robot à Pâte (Dough) Quand le signal affiche 00, enlevez la pâte.
- Étalez la pâte soit dans une assiette à pizza ou une plaque à biscuit et laissez reposer 10 minutes.
- Préchauffez le four à 400F.Garnissez de la façon préférée. Sur la grille du milieu cuire de 15 à 20 minutes ou jusqu'à ce que la croûte soit d'un beau doré.
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