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Breuvage, Cocktail et Yogourt :::
Cocktail (avec alcool) ::: Tequila diablo
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Source : Le guide cuisine
Ingrédients- Sel
- 1/4 tasse (60 ml) jus d'orange
- 1/3 tasse (80 ml) jus de citron ou de lime
- 2-3 glaçons
- 2 oz (55 ml) tequila
Préparation- Prendre une grande coupe à champagne large et profonde, et la tenir à l'envers. Passer un morceau de lime sur le rebord du verre afin de le mouiller. Saupoudrer le bord mouillé du verre d'un mince filet de sel. Réserver.
- Mettre le reste des ingrédients dans un robot culinaire et réduire quelques secondes jusqu'à ce que la glace soit concassée. Transvider dans la coupe réservée. Servir immédiatement. Décorer d'un quartier de lime et d'une feuille de menthe.
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