Accueil  |  Recettes  | Contact  |  Boîte à recettes  | Nouveautés  | Forum  | Membres
   13503 recettes sur notre site   Dernière mise à jour -   Inscrivez-vous  -  Ouvrir une session     English
Critère de recherche (ex. salade) :
  Pâtes :::    Linguine (Pâtes) ::: Linguine aux crevettes et au citron
0 commentaire(s) - Ajouter un commentaire 




Version imprimable    Version imprimable avec image

Source : Coup de pouce, septembre 2009

Ingrédients
  • 16 oz (500 g) de linguine
  • 1/3 t (80 ml) de sauce aromate au citron (de type Le Grand)
  • 4 c. à thé (20 ml) d’huile d'olive
  • 3 gousses d'ail coupées en tranches fines
  • 1 lb (500 g) de crevettes décortiquées et déveinées
  • 1 pincée de sel
  • 1/4 t (60 ml) de persil italien haché


Préparation
  1. Dans une grande casserole d'eau bouillante salée, cuire les pâtes pendant environ 7 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient al dente. Égoutter les pâtes et les remettre dans la casserole. Ajouter la sauce aromate et mélanger pour bien enrober les pâtes.
  2. Entre-temps, dans un grand poêlon, chauffer l'huile à feu moyen-doux. Ajouter l'ail et cuire, en brassant de temps à autre, pendant 3 minutes ou jusqu'à ce qu'il ait ramolli. Ajouter les crevettes et le sel et cuire, en brassant, pendant environ 5 minutes ou jusqu'à ce que les crevettes soient rosées. Réserver au chaud. Ajouter aux pâtes avec 1/4 t (60 ml) de persil italien et bien mélanger.
Commentaire

Portion(s) : 4
Préparation : 10 min
Cuisson : 15 min
Mode de préparation : Cuisinière


Date de mise à jour : 29/1/2010
0 commentaire(s) - Ajouter un commentaire 
  Ajouter à mon livre de recettes

  Accueil  |  Recettes  | Contact  |  Boîte à recettes  | Nouveautés  | Forum  | Membres