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  Carrés (Dessert) :::    Pacanes/Noix (Carrés) ::: Carrés aux arachides et au caramel
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Source : Inconnu

Ingrédients: Croûte
  • 1 1/4 tasse (310 ml) farine
  • 1/2 tasse (125 ml) beurre ramolli
  • 1/4 tasse (60 ml) sucre
Garniture
  • 2/3 tasse beurre
  • 2 c. à table sirop de maïs
  • 1 tasse (250 ml) cassonade
  • 1/2 tasse (125 ml) d'arachides (moi pacanes hachées)
  • 1/2 tasse (125 ml) de grains chocolat mi-sucré


Préparation: Croûte
  1. Combiner tous les ingrédients et bien mélanger. Étendre dans le fond d'un moule carré (moi 9x9) et cuire au four à 350°F, de 15 à 20 minutes ou jusqu'à ce que la croûte soit légèrement dorée.
Garniture
  1. Combiner le beurre le sirop de maïs et la cassonade. Porter à ébullition à feu moyen et laisser bouillir 5 minutes, en remuant constamment. Retirer du feu et incorporer les arachides et verser également sur la croûte cuite.
  2. Remettre au four 5 minutes de plus. Retirer du four et parsemer de grains de chocolat. Vous pouvez passer un couteau délicatement pour étendre le chocolat. Laisser refroidir pour couper.
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Cette recette est transcrite par: Dabue
1 ère Photo: Dabue
2 ème Photo: Joanne
3 ème Photo: SylvieB08


Date de mise à jour : 15/2/2010
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